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眠くて
夜更かしが出来ないこの頃・・・・・
→つまりパソコンを触らない
→ブログ書けない
→言い訳

先日
会社関係の人に
スペイン料理の飲み屋に連れて行ってもらい食べた
「マッシュルームのアヒージョ（オイル煮）」
（大量のオリーブオイル）
（激ウマ！！）

私があまりに絶賛するので
４個も頼んでくれました。
これ直径１０センチくらいの小さで６５０円・・・
にしても、美味しかった。

ので
再現！に挑戦。
マッシュルームだけではなんなんで
マッシュルーム、ひらたけ、まいたけ、しいたけ、しめじ
（秋のきのこ祭り）

抵抗なく
オリーブオイルのプールにできるのは
６００円も取れる店か
もこみちさんくらいしか居ない。
主婦は無理。
でもそこそこ大量使いし、
にんにく（もスペイン産）もいれて
（鷹の爪も入れたかったけど
子供が食べれないので断念）
岩塩で味付け。

ほぼ同じ
（あっつ熱のが旨い）

子供にも好評でした。